Фестиваль «Прикамская кухня»

Целью данного мероприятия является продвижение продовольственной продукции пермских производителей через увеличения объемов использования при приготовлении блюд в ресторанах Пермского края.

В рамках Фестиваля запланировано проведение конкурсов
по приготовлению блюд пермской кухни в номинациях «Черный ящик», «Пироги», «Каша», «Блины», «Посикунчики», «Лучший кондитер», а также благотворительная акция «Самый длинный бутерброд», которая заключается
в приготовлении данного блюда детьми из детских домов Пермского края
с дегустацией для всех желающих. Победители конкурса будут награждены призами, а также получат возможность пройти стажировку в одном
из ресторанов города Москвы.